¿Qué es una bebida alta en fibra?

Una bebida con alto contenido de fibra es una bebida destinada al uso como suplemento nutricional ya veces como alimento. Mientras que algunas de estas bebidas vienen premezcladas y listas para beber, otras vienen como polvos que necesitan preparación. La fibra dietética es deseada en una dieta humana por una variedad de razones, incluyendo aliviar el estreñimiento y ayudar a la pérdida de peso. Bebidas de alta fibra se fabrican para satisfacer esta necesidad dietética de fibra rápidamente sin ingerir grandes cantidades de alimentos que contienen fibra.

Hay varias dosis diarias recomendadas de fibra, la mayoría más de 20 gramos por día. Las personas que comen principalmente alimentos procesados ​​y no una dieta equilibrada a menudo terminan comiendo mucho menos que esta cantidad. Una bebida de alta fibra puede complementar una dieta poco saludable, pero a menudo se piensa que es menos exitoso que comer fibra en los alimentos. Esto podría deberse a una tendencia general de la dieta a comer alimentos poco saludables por parte del consumidor, o porque la fibra concentrada que se encuentra en una bebida alta en fibra es menos eficaz por su naturaleza. Sin embargo, las fibras naturales en los alimentos se piensan para digerir mejor que los tomados como un suplemento independiente.

La fibra dietética se divide en dos tipos: fibra soluble y fibra insoluble. La fibra soluble forma un gel cuando se combina con agua y es fermentada por las bacterias durante la digestión. La fibra insoluble pasa a través del tracto digestivo relativamente sin cambios y absorbe el agua. Estos tipos de fibra ayudan a la digestión y cambian la forma en que los nutrientes son absorbidos en el cuerpo. Ambos tipos de fibra deben estar presentes en una dieta saludable, y ambos están disponibles como suplementos en bebidas de alta fibra.

La dosis y el tipo de fibra disponible en una bebida alta en fibra varían dependiendo de la marca. Muchas bebidas de fibra vienen como polvos, y la adición de más polvo al líquido puede cambiar la cantidad de fibra consumida por bebida. Las bebidas de fibra pueden contener fibra de varias fuentes, tales como phyllium o salvado de trigo. La forma en que el consumidor utiliza el producto determina cuánto y qué tipo de fibra está generalmente contenido en este tipo de bebidas.

Mientras que muchas empresas de bebidas de alta fibra se jactan de la capacidad de los productos para disolverse claramente y sin sabor en agua, las mezclas de alta fibra de bebida también están disponibles con sabor. Cuando la bebida viene preparada, está disponible en una variedad de sabores y texturas. Como un polvo, se puede utilizar en muchas bebidas diferentes, tales como batidos de frutas y jugos. Muchas marcas ofrecen recetas de bebida junto con su producto, que puede informar a los consumidores de diferentes maneras de utilizar la mezcla de fibra de bebida.